Leeftijdscheck

Wij vragen altijd naar uw leeftijd, in de winkels en ook online. Bent u 18 jaar of ouder?

Menno's Borrelhuis
Paardenmarkt 29
1871 CV SCHOORL

Openingstijden

Ma: Gesloten
Di: 10.00-18.00 uur
Wo: 10.00-18.00 uur
Do: 10.00-18.00 uur
Vr: 10.00-18.00 uur
Za: 09.30-17.00 uur
Zo: gesloten

Gesloten van dinsdag 20 t/m donderdag 22 februari

Menno's Borrelhuis úw topSlijter 100% vakmanschap

Webshop

Exclusief topSlijter
Aanbieding

Baracca Rosso d'Italia

(0,0 / 5)
Baracca Rosso d'Italia
Rosso d’Italia IGP is afkomstig uit de streek Salento, gelegen in het zuiden van Puglia. Dit schiereiland vormt de bekende hak van Italië. De wijngaard is gesitueerd op 100m boven zeeniveau. De nabij gelegen Adriatische Zee en de Ionische Zee bieden de benodigde verkoeling, met een verfrissende zeewind die het land over waait. De bodem is arm en bestaat voornamelijk uit klei, met een diepte van één meter. De plantdichtheid is 4.500 druivenstokken per hectare.

Oogst
Afhankelijk van het oogstjaar vindt de oogst doorgaans in de tweede helft van september plaats.

Vinificatie
De temperatuur gecontroleerde schilweking en vergisting duurt ongeveer 10 dagen. Door deze schilweking worden zowel kleur-, geur- & smaakstoffen onttrokken uit de druiven. De wijn rijpt vervolgens in
roestvrijstalen vaten. Na de botteling rijpt de wijn nog enige tijd op fles.
€ 5,36
Fles
Doos á 6 flessen € 32.99
In winkelmand

Etiketinformatie

Land van Herkomst
Italië
Regio
Puglia
Druivensoort
Een rode blend van typische ZuidItaliaanse druiven: Sangiovese, Malvasia Nera en Aglianico
Inhoud
75 CL
Alcoholpercentage
12% vol
Soort wijn
Rood
Smaaktype Wijn
Soepel & Subtiel
Kleur
Diep robijnrood
Geur
In de geur aroma’s van donker fruit, waaronder kersen en pruimen, wat kruidigheid en een rokerige ondertoon
Smaak
In de mond zacht en vol van smaak met donker fruit
Afdronk
Een lange afdronk
Wijn-spijs
Uitstekend in combinatie met worst zoals Italiaanse salami, pasta’s met tomatensaus, gegrilde vleesgerechten of een traditionele risotto
Serveertip
Serveertemperatuur: 16 - 18 °C
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
Plaats een review